riansというチーズの会社から出ているLa Faisselle(フェッセル)？という水切りチーズ的なものも
パリのスーパーでよく見かけました。
美味しそうなビジュアルに惹かれ購入。
購入した時点ではヨーグルトだと思っていました。
開けるとフランボワーズソースとチーズの2つのパックに分かれています。
チーズはカップが2層構造になっていて、ざる部分だけ引き上げてひっくり返すと
パッケージに印字されているようにプッチンプリンみたいにできるみたいです。
面倒だったのでそのまま食べてしまいました。
チーズは牛っぽさを極限まで排除した、かなりあっさりした味わい。
歯触りはしっとりしたチーズケーキに近い感じでした。見た目よりも食べ応えはあります。
フランボワーズソースがめっちゃおいしい、酸っぱすぎず甘すぎず、絶妙でした。
チーズ部分が日本ではあまり味わえないあっさりさで、試してよかったです。
おしまい
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